top of page

Сладки "охлювчета"

40 минути

2 тави

Въведение

Сладките охлювчета се приготвят с маслено тесто и са страхотни за десерт. Или за посрещане на гости на по кафе.

Сладки "охлювчета"

Стъпки

  • Разбийте маслото с пудрата захар

  • Прибавете жълтъците един по един 

  • Добавете и брашното и бъркайте докато не получите хомогенна смес

  • Разделете тестото на две

  • В едната половина добавете 2 с. л. какао 

  • Разточете двете половини на два листа и ги наложете един върху друг

  • Навийте ги на руло и ги разрежете на парчета с дебелина около 0,5 см. 

  • Наредете ги върху хартия за печене и печете на 150 градуса за около 20 мин.

  • По желание поръсете с пудра захар. 

Съставки

  • 150гр. масло

  • 150гр. пудра захар

  • 2 жълтъка

  • 350гр. брашно

  • 1 ванилия

  • какао

bottom of page