top of page
Сладки "охлювчета"
40 минути
2 тави
Въведение
Сладките охлювчета се приготвят с маслено тесто и са страхотни за десерт. Или за посрещане на гости на по кафе.
Стъпки
Разбийте маслото с пудрата захар
Прибавете жълтъците един по един
Добавете и брашното и бъркайте докато не получите хомогенна смес
Разделете тестото на две
В едната половина добавете 2 с. л. какао
Разточете двете половини на два листа и ги наложете един върху друг
Навийте ги на руло и ги разрежете на парчета с дебелина около 0,5 см.
Наредете ги върху хартия за печене и печете на 150 градуса за около 20 мин.
По желание поръсете с пудра захар.
Съставки
150гр. масло
150гр. пудра захар
2 жълтъка
350гр. брашно
1 ванилия
какао
bottom of page